۱۰ قدم برای داشتن آشپزخانه‌ای مرتب و منظم
جام جم سرا: آشپزخانه نسبت به بخش‌های دیگر بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد. به همین علت هم عقل سلیم می‌گوید که بهتر است آشپزخانه شما جایی مرتب و منظم باشد تا بتوانید راحت در آن کار کنید.
۱-کابینت‌ها را خالی کنید
همه چیز را از کابینت‌ها بیرون آورده و بررسی کنید. چیزهایی که به طور مستمر مورد استفاده نیستند، وسایل تکراری یا چیزهایی که اصلا فراموش کرده بودید آنها را دارید بیاندازید دور یا به یک موسسه خیریه اهدا کنید. این کار را برای هر یک از کابینت‌ها و کشوهای آشپزخانه انجام دهید و گروه‌های مختلف وسایل را در جاهای مشخصی روی کف آشپزخانه قرار دهید تا هر گروه به صورت مشخص از گروه‌های دیگر متمایز شود. رحم نکنید. در بیشتر آشپزخانه‌ها فضای محدودی برای نگهداری وسایل وجود دارد و برای همین هم هدف شما باید نگه داشتن چیزهایی باشد که واقعا عاشقشان هستید و از آنها استفاده می‌کنید. در این مرحله به هیچ وجه نباید دل‌تان برای وسایل بسوزد، هر کدام را که لازم ندارید از آشپزخانه خارج کنید.
۲-چیزهای مشابه را کنار هم بگذارید
بعد از آنکه همه کابینت‌هایتان خالی شدند، ببینید بهترین راه دسته‌بندی وسایل برای شما چه راهی است. همه وسایل کیک‌پزی خود را جدا کنید و در یک گوشه قرار دهید. وسایل آشپزی را پیدا کرده و همه را در یک دسته بگذارید. ظرف‌های غذا، لیوان‌ها، وسایل عید یا چیزهایی که فقط یک یا دو بار در سال استفاده می‌شوند و هم‌چنین ظرف و ظروف خاص مهمانی و مراسم مهم که تنها گاهی از آنها استفاده می‌کنید را هر یک در دستهای جداگانه قرار دهید. دسته‌بندی وسایل آشپزخانه نظم‌دهی به آنها را راحت‌تر می‌کند و در عین حال باعث می‌شود تا هنگام نیاز به یکی از آنها به سرعت وسیله مورد نظر را پیدا کنید.
۳-کابینت‌ها را مرتب کنید
حالا که همه وسایل در گروه‌های جداگانه روی زمین آشپزخانه قرار دارند وقت آن است که تصمیم بگیرید کدام وسیله باید در کابینت قرار بگیرد. وسایل آشپزی و کیک‌پزی باید نزدیک جایی باشند که شما در آن غذا را آماده می‌کنید. قاشق‌ها و چنگال‌ها و ظرف و ظروف هم باید در نزدیک‌ترین کشو به همین محل قرار بگیرند. شاید بهترین جا برای لیوان‌ها نزدیک سینک یا یخچال باشد. یک بخش مخصوص هم برای چای یا قهوه درست کنید که در آن شکر، فنجان‌ها و فیلترها قرار داشته باشند و آن را در صورت امکان نزدیک شیر آب قرار دهید. بدین‌ترتیب دیگر لازم نخواهد بود تا برای آماده کردن نوشیدنی صبح خود مدام در آشپزخانه از این سو به آن سو بروید. در این حالت در کم‌ترین زمان ممکن به کارهای خود در آشپزخانه رسیدگی می‌کنید.
۴-برای نگهداری وسایل از جعبه‌های شفاف استفاده کنید
برای مرتب کردن وسایل داخل کابینت‌ها از جعبه‌های شفاف استفاده کنید. چیزهایی مثل سس، ادویه، حبوبات و پودر کاکائو را در یک گروه قرار داده و بعد آنها را در یک جعبه پلاستیکی شفاف کوچک بگذارید تا درون کابینت پخش و پلا نشوند. برای نگهداری موادی که دربسته‌های کوچک قرار دارند از جعبه‌های شفاف پلاستیکی به اندازه جعبه کفش استفاده کنید. برای مثال بسته ژلاتین یا پودر پودینگ را در این جعبه‌ها بگذارید.
۵-ظرف‌های پلاستیکی و درهایشان را کنار هم نگه دارید
ظرف‌هایی که در ندارند را دور انداخته و ظرف‌های باقی‌مانده را یا با قرار دادن در رویشان نگهداری کنید یا همه درها را در یک ظرف بزرگ دیگر بگذارید تا همه آنها کنار هم باشند. همین کار را با در قابلمه‌ها و ماهیتابه‌هایتان نیز انجام دهید. یک جعبه پلاستیکی بزرگ و شفاف می‌تواند بخوبی همه آنها را به صورت عمودی کنار هم جای دهد. یک راه دیگر هم این است که آنها را با استفاده از یک آویز در کناره‌های کابینت قرار دهید.
۶-از فضاهای عمودی استفاده کنید
زیر کابینت‌ها قلاب‌هایی نصب کنید تا بتوانید لیوان‌های خود را به آنها بیاویزید. بدین ترتیب از فضای بالای پیش‌خان خود استفاده‌ای مفید برده‌اید. هم‌چنین می‌توانید از یک جای مخصوص برای قرار دادن لیوان‌های پایه‌دار استفاده کنید. این کار فضای قابل توجهی از کابینت‌های شما را آزاد می‌کند. شما هم‌چنین می‌توانید آویزهایی را با چسب به داخل در کابینت‌ها یا هر در دیگری در آشپزخانه نصب کنید تا وسایلی مثل پیمانه، دستگیره یا دیگر وسایل آشپزخانه را به آنها بیاویزید.
برای آویختن قابلمه‌ها و ماهی‌تابه‌ها هم می‌توانید از آویزهای دیواری یا سقفی استفاده کنید. توجه داشته باشید که استفاده از هر فضایی که شما بتوانید در آن چیزی آویزان کنید باعث می‌شود یک فضای تخت دیگر، درون کابینت برای شما خالی شود. این ایده کمک فراوانی به شما برای آزاد کردن فضاهای آشپزخانه می‌کند و می‌توانید وسایل بیشتری را در یک کابینت جای دهید.
۷-از میزهای گرد و چرخان استفاده کنید
می‌توان برای نگهداری چیزهایی مثل روغن، سرکه، ادویه‌جات، ویتامین‌ها، داروها یا دیگر مواد آشپزی مورد نیاز از سینی‌های چرخان استفاده کرد. شما هم‌چنین می‌توانید از چند تخته گرد و چرخان درون یخچال خود نیز استفاده کرده و نوشیدنی‌های خود را روی آنها بگذارید. بدین‌ترتیب دیگر هیچ چیزی پشت مواد دیگر پنهان نشده و فراموش نمی‌شود. این کار باعث می‌شود تا احتمال فراموش شدن، خراب شدن و یخ زدن مواد کمتر شود. می‌توانید برای غذاهای باقی‌مانده یا شیشه‌های کوچک خیارشور، زیتون یا دیگر مواد غذایی کوچک هم از یک تخته چرخان دیگر استفاده کنید.
۸-درون کشوها از جداکننده استفاده کنید
جداکننده‌های فضای داخل کشوها برای کشوهایی که قاشق و چنگال‌هایتان را درون آن می‌گذارید عالی هستند. هم‌چنین می‌توانید از آنها برای کشوی خرت و پرت‌هایتان هم استفاده کنید. همه نیاز به جایی دارند که چیزهای کوچکی که معلوم نیست در کدام دسته جای می‌گیرند را درون آن بگذارند، ولی نیازی نیست این فضا شلوغ و نامرتب باشد. استفاده از جداکننده‌ها در کشو به شما اجازه می‌دهد تا فضاهایی کوچک برای هر یک از اشیا تعیین کنید و بدین ترتیب می‌توانید هر وقت به آن وسیله نیاز داشتید به راحتی آن را پیدا کنید.
۹-کاغذهایتان را مرتب کنید
یک گیره کاغذ آهن‌ربایی به کنار یخچال وصل کنید و کوپن‌ها، منوهای رستوان، دقتر یادداشت و خودکار و دیگر کاغذهایی که معمولا روی پیش‌خان را پر می‌کنند را به آن وصل کنید. هر گروه از کاغذها باید بخش خاص خودش را داشته باشد. این راهکار کمک زیادی در نظم‌بخشی به آشپزخانه می‌کند، چراکه کاغذها به سرعت روی هم تلنبار می‌شوند و چهره آشپزخانه را زشت و بی‌نظم می‌کنند.
۱۰-دسته بندی برای نظم در آشپزخانه
روش کار شما در آشپزخانه است که جای مناسب وسایل در آن را تعیین می‌کند. هدف اصلی این است که آشپزخانه و هر چیزی که در آن قرار دارد به گونه‌ای ترتیب یافته باشد که کاملا در خدمت شما بوده و بتوانید به راحت‌ترین و کارآمدترین شکل ممکن از آن استفاده کنید. اگر برای خلوت کردن و نظم دادن به آشپزخانه خود زمان و انرژی کافی اختصاص دهید خواهید دید که این زمان و انرژی مصرف شده همچون یک سرمایه‌گذاری عالی هستند که سال‌های سال از فواید آن سود خواهید برد.
این مطلب توسط آبنوس کابینت به منظور آگاهی مشتریان و علاقه مندان تهیه گردیده است. آبنوس کابینت فعال در زمینه کابینت آشپزخانه، کابینت کلاسیک و کابینت ام دی اف بوده و یکی از برترین های این صنعت به شمار می رود. قابل ذکر است کابینت سازی در اصفهان عرضه می گردد.
نکات مهم برای طراحی دکوراسیون آشپزخانه
نبض حیات هر خانه ای بدون شک آشپزخانه است. افراد خانواده ساعاتی را برای پخت، صرف غذا در آشپزخانه سپری می کنند. کارهایی که همه ما دوست داریم آنها را در کمال آرامش انجام دهیم. این آرامش زمانی به دست می آید که این فضا از خانه دکوراسیونی زیبا و کاربردی داشته باشد. رعایت نکات زیر می تواند به زیباتر شدن و کارایی آشپزخانه منزل شما کمک کند.
۱. مثلث کار در دکوراسیون آشپزخانه
تا به حال چیزی به اسم مثلث کلیدی شنیده اید؟سعی کنید فاصله مناسبی بین مثلث کار ایجاد کنید. مثلث کار فاصله ای بین سه نقطه در آشپزخانه است یعنی فاصله ای بین اجاق گاز، یخچال و سینک ظرفشویی، این فاصله باید طوری باشد که بتوان به سهولت کارهای روزمره را در آشپزخانه انجام داد اضلاع این مثلث نباید کمتر از هشتاد و کمتر از سه و نیم باشد. رعایت این نکته مهم کمک بسیار زیادی به شما خواهد کرد.
۲. نور مناسب در طراحی داخلی آشپزخانه
داشتن نور مناسب در آشپزخانه یکی از مهمترین نکات است. در آشپزخانه هایی که پنجره دارند، می توانیم با انتخاب مناسب پرده از نور طبیعی بهره ببریم و در آشپزخانه هایی که پنجره ندارند می توانیم با استفاده از نورپردازی مناسب فضایی زیبا را به خانه هدیه دهیم. ما می توانیم از چهار نوع نورپردازی عمومی، مفید و کاربردی، دکوراتیو و منطقه ای در آشپزخانه استفاده کنیم و نور مناسب را با استفاده از این نوع نورپردازی بدست آوریم.
۳. انتخاب مناسب کف پوش آشپزخانه
چون در آشپزخانه احتمال ریخته شدن آب و دیگر مایعات زیاد است. باید کف پوشی را انتخاب کنیم که در مقابل نفوذ آب و دیگر مایعات مقاوم باشد
کف پوشی را انتخاب کنید که لیز نباشد.
استفاده از کف پوش هایی با ماندگاری طولانی که از مواد مرغوبی تهیه شده باشد.
تناسب طرح کف پوش با دیگر وسایل مورد استفاده در دکوراسیون آشپزخانه.
استفاده از رنگ مناسب برای کف پوش آشپزخانه تا لکه های کثیف را نه زیاد و نه بسیار دیر نشان دهد.
عدم استفاده از کف پوش های شیاردار! به علت شیار دار بودن چربی و دیگر مواد به سختی پاک می شوند.
۴. انتخاب مبلمان مناسب برای دکوراسیون آشپزخانه
انتخاب مبلمان مناسب برای آشپزخانه از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. زیرا علاوه بر زیبایی جنبه کاربردی هم دارد. توجه به چند عامل در انتخاب مبلمان آشپزخانه ضروری است:
مبلمان انتخاب شده باید دارای ابعادی متناسب باشد و نباید مکان زیادی را به خود اختصاص دهد.
یکی دگر از عوامل مهم انتخاب مبلمان مستحکم است که در آن از مواد مرغوبی استفاده شده باشد.
رنگ مبلمان استفاده شده باید هماهنگ با دیگر اجزای دکوراسیون آشپزخانه باشد.
سبکی و قابل حمل بودن مبلمان آشپزخانه بسیار مهم است زیرا آشپزخانه مکانی است که تجمع چربی در آن زیاد است و مبلمان باید سبک و قابل جابجایی باشد که بتوان نظافت و بهداشت را در این مکان رعایت کرد.
چیدمان مبلمان باید به گونه ای باشد که در مثلث کاری آشپزخانه خللی ایجاد ننماید.
۵. انتخاب رنگ در دکوراسیون آشپزخانه
انتخاب رنگ مناسب برای آشپرخانه می تواند فضا را شاد و گرم و دوستانه بکند. برای مثال رنگ های گرم مانند قرمز، زرد و نارنجی به صورت ملایم اشتها را زیاد می کند. استفاده از رنگ هایی که با غذا هماهنگ هستند به آشپزخانه فضایی دلنشین می دهد و باعث می شود غذاها سالم طبیعی به نظر برسند. از رنگ های کمرنگ برای آشپزخانه بپرهیزید زیرا باعث ایجاد حس بیماری و ناخوشی می شوند و در نهایت از رنگی استفاده کنید که متناسب با دکوراسیون دیگر قسمت های خانه باشد.
این مطلب توسط آبنوس کابینت به منظور آگاهی مشتریان و علاقه مندان تهیه گردیده است. آبنوس کابینت فعال در زمینه کابینت آشپزخانه، کابینت کلاسیک و کابینت ام دی اف بوده و یکی از برترین های این صنعت به شمار می رود. قابل ذکر است کابینت سازی در اصفهان عرضه می گردد.
چیزهایی که در فصل سرماخوردگی باید تمیزشان کنید
برخی از وسایلی که روزانه با آنها سر و کار داریم، می‌توانند عامل انتقال ویروس های مختلف باشند. پس باید این وسایل مرتب ضد عفونی شوند تا از انتقال بیماری پیشگیری کنیم. این کار، مخصوصا در فصل‌های سرما که بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی شایع می‌شود، اهمیت بیشتری پیدا می‌کنند. در این مطلب، با برخی از این وسایل و اهمیت نظافت آنها آشنا خواهید شد.
دستگیره های شیرآلات
دستهای آلوده، همواره با دستگیره های شیرآلات آشپزخانه و سرویس‌های بهداشتی در تماس هستند، به همین دلیل احتمال انتقال ویروس‌های سرماخوردگی از طریق آنها وجود دارند. بعلاوه، این دستگیره‌ها مرکز تجمع مخمرها، قارچ ها و باکتری‌هایی چون سالمونلا (Salmonella) و اشریشیا کلی (E.Coli) هستند. بنابراین بهتر است هر روز دستگیره‌های شیرآلات را با اسپری های ضدعفونی کننده تمیز کنید.
جا مسواکی
طبق تحقیقات صورت گرفته، جا مسواکی یکی از آلوده‌ترین محل‌های موجود در خانه است! بهتر است آنها را هفته‌ای یک بار در ماشین ظرفشویی گذاشته و یا با آب گرم و صابون، یکی دوبار بشویید. در صورتی که فردی در منزل شما بیمار شده است، می‌بایست مسواک او را از بقیه‌ی مسواک‌ها جدا نمایید. زیرا اگر سطحی که به ویروس سرماخوردگی آلوده شده را لمس کنید و سپس دستتان را به دهان، بینی، و چشمانتان بزنید، بیمار بعدی شما خواهید بود!
اسباب بازی‌های کودکان
کودکان ممکن است تا ۸ بار در سال سرما بخورند و این میکروب‌ها می‌توانند به سادگی به وسایل آنها منتقل شوند. بهتر است در حالت عادی اسباب بازی‌ها را در پایان هر ماه تمیز کنید. هنگامی هم که کودکتان بیمار است، به فواصل کمتری این کار را انجام دهید. شما می‌توانید میکروب‌ها و ویروس‌های بیشماری را از طریق شستشوی اسباب بازی‌های آنها با آب گرم و صابون از بین ببرید. بهتر است برای آنکه واقعا ضدعفونی شوند، آنها را با مخلوط ۱ قاشق غذاخوری سفید کننده و ۱ لیتر آب شسته، و اجازه دهید خشک شوند.
صفحه‌های لمسی
ویروس‌ها به سادگی می‌توانند از شیشه‌ی گوشی هوشمند یا تبلت شما که مدام در حال استفاده از آنها هستید به نوک انگشتانتان منتقل شوند، بنابراین هوشمندانه‌تر آن است که دستگاه خود را مخصوصا در فصل بیماری سرماخوردگی و آنفلوانزا تمیز نمایید. می‌توانید از دستمال‌های مخصوص استفاده کرده یا بهترین راه برای تمیز کردن صفحه دستگاه خود را جستجو کنید.
کنترل تلویزیون
از آنجایی که کنترل‌های دستگاه‌ها بسیار در معرض تماس با دست قرار دارند، و از طرفی جزو اقلامی نیستند که همواره آنها را تمیز کنیم، بهتر است در مورد برخورد با آنها تجدید نظر کنیم. بد نیست بدانید، ویروس‌های سرماخوردگی و آنفلوانزا بر روی سطوح پلاستیکی و سخت، طول عمر بیشتری دارند. برای تمیز کردن کنترل، ابتدا روی آن را با یک مسواک خشک پاک کرده، و سپس با استفاده از یک پارچه‌ی کتانی که اندکی به مواد تمیز کننده آغشته شده، به ضدعفونی آن اقدام کنید. از همین روش می‌توانید برای تمیز کردن صفحه کلید کامپیوتر نیز بهره بگیرید.
میزهای کار
محل کار، مرکز تجمع میکروب‌های بسیاری است، زیرا افراد، ویروس را از منزل خود، اتوبوس، و افراد دیگر گرفته و سپس به محل کار خود انتقال می‌دهند. تمیز کردن منظم محل کار بی ضرر است، خصوصا هنگام شیوع بیماری سرماخوردگی. همانطور که می‌دانید، ویروس‌ها بر روی سطوح می‌توانند تا ۸ ساعت باقی بمانند، که معادل یک روز کاری کامل است.
دست‌ها
حتی اگر همه چیز پیرامون خود را تمیز و ضدعفونی کرده باشید، اما شستشوی دست‌ها همچنان یکی از مطمئن‌ترین راه ها برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری سرماخوردگی است. شستن دست‌ها قوانین خاص خود را دارد: دست‌هایتان را به مدت ۲۰ ثانیه با صابون به یکدیگر بمالید، و سپس آب بکشید. فراموش نکنید که پشت دست‌ها، لای انگشت‌ها، و زیر ناخن‌ها را تمیز کنید. هنگامی که به آب و صابون دسترسی ندارید، بهتر است از ضدعفونی کننده‌های دست با حداقل ۶۰٪ الکل استفاده کنید.
این مطلب توسط آبنوس کابینت به منظور آگاهی مشتریان و علاقه مندان تهیه گردیده است. آبنوس کابینت فعال در زمینه کابینت آشپزخانه، کابینت کلاسیک و کابینت ام دی اف بوده و یکی از برترین های این صنعت به شمار می رود. قابل ذکر است کابینت سازی در اصفهان عرضه می گردد.
روشی جالب برای تمیز نگه‌داشتن منزل در 20 دقیقه
هیچ حسی بدتر از این نیست که دور و بر خانه تان را نگاه کنید و ببینید که مثل زباله دانی کثیف و نامنظم است و مادر و پدر شوهرتان هم چند دقیقه ای است که پشت در خانه اند و منتظرند که در را برایشان باز کنید.
مادر شوهر و پدرشوهر من آدم های فوق العاده ای هستند و همیشه هوایم را دارند اما با اینحال دوست ندارم وقتی که به خانه ام می آیند، خانه ام نامرتب و کثیف باشد. بعضی از آدم ها ذاتاً تمیز و مرتب هستند و خانه هایشان هم همیشه از تمیزی برق می زند. اما من جزء این دسته افراد نیستم. با داشتن سه بچه زندگی واقعاً پرمشغله ای دارم. پس اگر من بتوانم فقط با ۲۰ دقیقه در روز وقت گذاشتن خانه ام را تمیز نگه دارم، پس شما هم می توانید!
اول از همه اینکه، به هیچ وجه نمی توانید همه خانه را در ۲۰ دقیقه تمیز کنید. مهم نیست که خانه تان چقدر نامرتب و کثیف به نظر برسد، اگر یک سیستم برای خودتان داشته باشید تمیز کردن آن کاری ندارد. اول با کارهای بزرگ وآسان شروع کنید. آشپزخانه و دستشویی/حمام دو جایی هستند که بیشتر از بقیه جاها باعث می شوند که خانه تان کثیف به نظر برسد پس با مرتب کردن این دو جا شروع کنید. من معمولاً این دو جا را با هم تمیز می کنم چون از وسائل شوینده یکسانی برای تمیز کردن آن استفاده می‌شود. همه لباسهای کثیف و حوله های مرطوب را برداشته و داخل ماشین لباسشویی بیندازید. سطل های زباله را خالی کرده و حوله های دستی را تعویض کنید. همه ظرف های را بشویید تا سینک آشپزخانه تان کاملاً خالی شود. روی همه کانترها را خالی کنید. وان حمام را بشویید. با تمیز کردن دستشویی و آشپزخانه، خانه تان خیلی تمیزتر به نظر خواهد رسید. آخر کار کف هر دو جا را خوب طی بکشید.
وقتی آشپزخانه تان تمیز باشد، تمیز کردن بقیه خانه راحت تر می شود. همه تخت خواب ها را مرتب کنید، لباسهای کثیف را از اتاقها جمع آوری کنید و کف اتاق ها را از اشیاء متفرقه خالی کنید. اگر می بینید وسائل اضافی زیاد دارید از شر آنها خلاص شوید. خیلی وقت ها نمی دانید که بهتر است چه چیزهایی را نگه دارید و چه چیزهایی را دور بریزید. اما امروز وقتش رسیده که اینکار را بکنید.
وقتی خانه تان تمیز شود، خیلی راحت تر می توانید فقط با چند دقیقه در روز آنرا تمیز نگه دارید. فقط کافی است که یک برنامه برای خودتان داشته باشید. من کارم به صورتی است که می توانم آنرا در خانه انجام دهم اما اگر شما مجبورید که سر کار بروید، مشکلی نیست باز هم می توانید همیشه خانه ای تمیز و مرتب داشته باشید. اولین چیزی که باید درمورد آن تصمیم بگیرید این است که هر روز چه کارهایی باید انجام دهید. برای خودتان اولویت بندی کنید. هر روز بلافاصله بعد از بلند شدن از خواب، تختتان را مرتب کنید. هیچوقت نگذارید که ظرف ها در ظرفشویی تلنبار شود. یا بلافاصله آنها را بشویید یا در ماشین ظرفشویی بگذارید. وقتی کارتان با سینک دستشویی تمام شد همانجا آنرا تمیز کنید. اگر این کارهای کوچک برایتان به شکل عادت درآید لازم نیست هر بار مفصل خانه را تمیز کنید.
بعد کارهایی را که باید هر چند روز یکبار انجام شود را مشخص کنید. مثلاً جارو کشیدن را می توانید دوشنبه ها و چهارشنبه ها انجام دهید و طی کشیدن کف آشپزخانه را روزهای یکشنبه، سه شنبه و پنجشنبه. رمز کار این است که هر روز فقط یک کار بزرگ برای انجام دادن داشته باشید. بقیه کارها باید فقط خرده کاری باشند. برای اینکه سیستم نظافت ۲۰ دقیقه ای خوب عمل کند، باید بتوانید در تمیز کاری سریع شوید. اگر هر کثیفی را همان لحظه تمیز نکنید، روی هم جمع شده و تمیز کردن آن سخت می شود. برای تمیز کردن روی کانترها لازم نیست تا تمام شدن شام صبر کنید. وقتی منتظر هستید که مایکروفر کار گرم کردن را تمام کند، شما روی کانترها را تمیز کنید. صحبت از مایکروفر شد، آن را هم بعد از هربار استفاده تمیز کنید تا یکباره اینقدر کثیف نشود که یک ساعت از وقتتان را بگیرد. اگر چیزی را می بینید که مال اتاق خواب است اما در اتاق نشیمن افتاده، همان موقع آنرا به سر جایش برگردانید.
نکته بعدی این است که باید برای کارها اولویت بندی داشته باشید. اگر مهمان دعوت کرده اید، مطمئناً یک سینک پر از ظرف کثیف بیشتر توی ذوقش می خورد تا روزنامه ای که روی میز نشیمن افتاده است. در چنین مواقعی باید اول چیزهایی که جلوی چشم است را بردارید.
نکته آخر اینکه واگذار کردن بعضی کارها به دیگران را فراموش نکنید. به احتمال زیاد شما تنها در خانه زندگی نمی کنید. باید طوری برنامه ریزی کنید که همه افراد در تمیز کردن خانه به شما کمک کنند. حتی پسربچه ۶ ساله تان هم می تواند با مرتب کردن تخت خوابش و جمع و جور کردن اسباب بازی ها کمک کند. بچه های بزرگتر می توانند برایتان دستگاه ظرفشویی را خالی کنند و بعد از تمام شدن شام میز را جمع کنند. حتی اگر لازم باشد می توانند جاروبرقی هم بکشند. اگر نیاز داشتید حتماً از آنها کمک بگیرید. شاید چندان به کمک کردن راغب نباشند اما با کمک گرفتن از آنها می توانید عادتی را در آنها پایه ریزی کنید که تا آخر عمر با آنها می ماند.
هنوز باید روی این تکنیک ۲۰ دقیقه ای کار کنید. مطمئناً یک کار هست که انجام آن خیلی برایتان غذاب آور است. برای من شستشوی لباس هاست. مسئله ای نیست انجامش دهم اما از این کار خوشم نمی آید. برای اینکه خانه تان مرتب باشد نباید حتماً از تمیزی برق بزند. یادتان باشد که باید یکبار خانه تان را حسابی تمیز کنید تا بعد با مرتب کردن های ۲۰ دقیقه ای بتوانید آن تمیزی را حفظ کنید. اگر نکاتی که برایتان گفتم را رعایت کنید مطمئن باشید که همیشه خانه ای تمیز و مرتب خواهید داشت.
این مطلب توسط آبنوس کابینت به منظور آگاهی مشتریان و علاقه مندان تهیه گردیده است. آبنوس کابینت فعال در زمینه کابینت آشپزخانه، کابینت کلاسیک و کابینت ام دی اف بوده و یکی از برترین های این صنعت به شمار می رود. قابل ذکر است کابینت سازی در اصفهان عرضه می گردد.
گاهی در خانه داری تقلب کنید!
قبول کنید که مادر و کدبانو بودن فقط بعضی وقت ها با هم اشتراک دارند. بیشتر وقت ها شما مادرها بین بچه ای که مدام گریه می‌کند و می خواهد با او بازی کنید و خانه ای که هر لحظه بی نظم تر و به هم ریخته تر می شود، سردرگم می مانید.
حالا کافی است کسی زنگ بزند و بخواهد بیاید مهمانی. آن وقت دیگر نورعلی نور است و چاره ای ندارید جز این که در همان وقت اندکی که دارید، سر و سامانی به وضع خانه بدهید. طبیعی است که اینجور وقت ها فرصت خانه تکانی دست نخواهد داد و تنها راهی که دارید این است که تقلب کنید، بی نظمی ها را مخفی کنید و فقط وانمود کنید منزل تان تمیز است. البته باید قول بدهید در اولین فرصتی که دست داد همه خانه را تمیز کنید.
آشپزخانه
وقتی ماشین ظرفشویی پر است و سینک دستشویی دارد از شدت ظرف منفجر می شود، بعضی از ظرف های کثیف که به سرعت به آن ها نیاز ندارید را در جایی مخفی کنید. می توانید دستمالی در کمد آشپزخانه پهن کنید و آن ها را روی آن قرار دهید. اگر کابینت خالی دارید هم می توانید از آن برای نگه داشتن ظروف کثیف استفاده کنید. در غیر این صورت ظروف را گوشه ای از آشپزخانه که کمتر دیده می شود بگذارید. بعدا می توانید سر فرصت آن ها را بیرون بیاورید و بشویید.
اگر آشپزخانه بوی بدی گرفته پنجره را باز کنید و کمی سیر و پوست پرتقال را در قابلمه بجوشانید تا بوی بد از بین برود. می توانید کمی آب لیموی تازه هم در هوا اسپری کنید. به برطرف کردن بوی بد کمک خواهد کرد.
تزئینات روی یخچال وقتی زیاد و به هم ریخته باشند شما را کلافه خواهند کرد. در این صورت یادداشت ها، نقاشی ها و بقیه تزئیناتی که روی در یخچال چسبانده اید را درون یک کیسه بگذارید و بعدا سر فرصت آن ها را مرتب کنید.
اگر حوله ها یا دستمال های آشپزخانه شما کثیف است، آن ها را برای پوشاندن لکه ها تا کنید. دو راه دارید. اول این که حوله ها را از طرف تمیز به دسته اجاق گاز آویزان کنید، به طوری که لکه ها پشت آن باشند یا آن ها را به شکل یک مارپیچ بپیچانید و به صورت یک هرم نزدیک سینک روی هم قرار دهید تا ظاهر بهتری به آشپزخانه دهید.
اتاق مهمان
معمولا بند رخت را در این اتاق می گذارند. اگر اینطور است، حوله های تمیز را تا کنید و روی بند رخت بگذارید. می توانید ملحفه ای روی لباس های خیس تان پهن کنید. لباس زیرها را به یک چوب لباسی گره بزنید و در کمد قرار دهید تا در چشم نباشند.
اگر ملحفه میز اتوی شما کثیف شده، میز اتو را با یک پارچه سفید بپوشانید. گوشه های آن را به درون تا بزنید تا یک پوشش موقت زیبا روی آن ایجاد کرده باشید. میز اتو را در گوشه دور اتاق یا پشت در قرار دهید.
لباس هایی که باید تا شوند را در یک سبد یا محفظه جمع آوری کنید و روی ماشین لباسشویی بگذارید تا بعدا آن ها را مرتب کنید.
برای لباس های کثیف که منتظر شسته شدن هستند راحت ترین کار این است که آن ها را درون ماشین لباسشویی بگذارید.
اتاق کودک
قطعات پازل یا اسباب بازی های ریز را در یک کیسه بریزید و در کشو بگذارید. صفحه آن را هم روی قفسه یا لابه لای کتاب ها در کتابخانه بگذارید.
لباس خواب ها را زیر بالش یا روتختی قرار دهید و روی آن ها را بپوشانید. به این ترتیب هم آن ها را مخفی کرده اید و هم بعد از رفتن مهمان ها می توانید دوباره به سرعت پیدایشان کنید.
لگوها یا اسباب بازی های ریز را در یک ساک خرید دسته دار بگذارید و از آویز یا دستگیره در درون کمد آویزان کنید. اگر یک سبد بزرگ دارید، می توانید اسباب بازی ها را در آن بگذارید.
اگر فرزند شما یک چادر اسباب بازی دارد، می توانید لباس ها و اسباب بازی هایش را در آن بگذارید.
به جای این که در این شرایط کتابخانه را مرتب کنید، کتاب ها را روی زمین نزدیک میز یا صندلی از کوچک به بزرگ روی هم بگذارید.
اسباب بازی های بزرگ را زیر تخت هل بدهید.
عروسک هایی که جایی ندارند را درون یک روبالشی بگذارید یا آن ها را روی تخت به بالش تکیه بدهید.
حمام
اگر پشت در یا به جالباسی حمام حوله کثیف و نامرتب یا لباس کثیف دارید، یک حوله بلند نرم را روی آن ها قرار دهید.
همیشه یک سبد کتانی یا حصیری در حمام داشته باشید و آن را روی توالت فرنگی بگذارید. شانه ها و بقیه وسایل آرایشی پخش و پلا را در آن جمع کنید.
حوله دستشویی را حتما عوض کنید و حوله جدید آویزان کنید. خیلی بد است مهمان شما دستش را به حوله بزند و ببیند مرطوب است.
اگر لوازم آرایشی و بهداشتی شما در حمام زیاد است و آن جا را به هم ریخته یا اگر لباس کثیف حمام تان را پر کرده، می توانید در یک محفظه در زیر سینک جمع آوری شان کنید. اگر دیدید جا ندارید و وضعیت خیلی بغرنج شده، آن ها را در وان بریزید و پرده های وان را بکشید. فقط دعا کنید که مهمان شما فضولی نکند!
هال و پذیرایی
کوسن ها را بر عکس کنید. اگر وقت نکرده اید کوسن های روی مبل ها را بشویید، قبل از رسیدن مهمان ها آن ها را برگردانید تا روی نو و تمیزتر آن ها نمایان شود. این کار را می توانید با تشکچه های نشمینگاه مبل ها هم انجام دهید. وقتی هم مهمان ها رفتند آن ها را به حالت اول برگردانید تا یادتان باشد در سریع ترین وقت ممکن آن ها را تمیز کنید.
اگر وقت جاروبرقی کشیدن روی مبل را ندارید و اگر مو و پرز به مبل چسبیده و جدا نمی شود، یک دستکش لاستیکی دست کنید و آن را با آب خیس کنید. وقتی دست خود را روی راحتی بکشید، مو و پرزها به دستکش خواهند چسبید و ظاهر تمیزی به مبل شما خواهند داد.
در این شرایط وقت ندارید همه کتاب ها و مجلاتی را که روی زمین ریخته در کتابخانه مرتب کنید. به جای این کار کتاب ها، کاتالوگ ها ، روزنامه ها و مجلات را به صورت منظم روی زمین دسته بندی کنید. همینطوری که آن ها را روی زمین بچینید و کنار مبل قرار دهید، مرتب به نظر می آیند. البته بهتر است یک سبد زیبا کنار دستتان داشته باشید و روزنامه ها را در آن قرار دهید.
نگاهی به پنجره های خانه بیندازید. احتمال دارد که نرسیده باشید آن ها را تمیز کنید و جای لک روی آن ها، مخصوصا در شب معلوم باشد. برای پنهان کردن کثیفی شیشه ها وقتی که نیاز به شست وشو دارند، پرده ها را بکشید. علاوه بر این پرده کشیده خانه را مرتب تر نشان می دهد.
اگر مبل ها آنقدر کثیف هستند که نمی توانید با روش های معمولی آن ها را تمیز کنید، مجبور به امتحان راه دیگری هستید. یک ملحفه یا روتختی تمیز از کمد بیرون بیاورید، آن را تا کنید و روی راحتی لک شده بگذارید. البته اگر کثیفی ها موضعی و جزئی است می توانید با چیدن درست کوسن ها لک های مبلمان تان را پنهان کنید. البته یادتان باشد، باید روی مبلی که کوسن هایش را مرتب کرده اید حتما خودتان بنشینید!
اتاق کار
لوازم پخش و پلا مثل مداد، خودکار و لوازم التحریر دیگر را جمع آوری کنید و در یک جامدادی زیبا یا یک پوشه روی میز قرار دهید. اتاق تان زیباتر و مرتب تر خواهد شد.
سررسید، دفتر و یادداشت هایی را که روی میز دارید، همانجا مرتب کنید. طوری این کار را انجام دهید که سر آن ها روی یک خط قرار گیرد.
کتاب ها را طوری مرتب کنید که همه آن ها به یک سمت باشد و عنوان آن ها از بالا به پایین خوانده شود. منظم به نظر خواهند رسید.
صفحه کلید و موس را در کشو مخفی کنید تا تنها مانیتور روی میز قرار داشته باشد.
کاغذ های یادداشت و لیست کارها را زیر صفحه کلید یا زیر پد موس مخفی کنید.
این مطلب توسط آبنوس کابینت به منظور آگاهی مشتریان و علاقه مندان تهیه گردیده است. آبنوس کابینت فعال در زمینه کابینت آشپزخانه، کابینت کلاسیک و کابینت ام دی اف بوده و یکی از برترین های این صنعت به شمار می رود. قابل ذکر است کابینت سازی در اصفهان عرضه می گردد.